Gemüsesaft
Tomaten-Gemüsesaft teilweise milchsauer vergoren, mit Meersalz.
Füllgrößen: 0,7 Liter Mehrwegglasflasche
Kategorie: Fruchtsaft
Zutaten: Tomatensaft (Direktsaft 84,5%), Gemüsesaft (14,9%) aus Karottensaft, Rote Beetesaft, Gurkensaft, Selleriesaft, Sauerkrautsaft, Zwiebelsaft und Zitronensaft; Gewürzextrakte, Meersalz
Wussten Sie schon…
- im Gemüsesaft steckt die ganze Vitamin- und Mineralstoffkraft eines bunten Gemüsetellers
- Gemüsesaft ist sättigend bei moderatem Kaloriengehalt und liegt damit voll im Trend
- Gemüsesaft kann zu einer besseren Ernährung beitragen
Nährwertangaben
Nährwerte je 100 ml
| Brennwert | 70 kJ / 17 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| davon Zucker* | 3,0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,3 g |
* Fruchteigener Zucker
Fruchtsaft aus 100% Konzentrat
Dem frisch gepressten Saft wird durch Verdampfen das fruchteigene Wasser entzogen. Der Fruchtsaft wird somit auf ca. 1/6 seines Ursprungsvolumens verdichtet. Man vermeidet hierdurch hohe Transport- und Lagerkosten. Vor der Abfüllung wird das Konzentrat mit speziell aufbereitetem Trinkwasser auf sein ursprüngliches Volumen rückverdünnt. Es bleibt ein reiner Fruchtsaft ohne Zusätze.
